Por segunda ocasión, tuvimos el privilegio de conectar en Barra México 2025 la plataforma líder en cultura de cócteles, bebidas premium y destilados artesanales en América Latina. Este año, la celebración fue doble: el evento cumplió 10 años de historia y lo festejó en un escenario icónico. 12 y 13 de julio en General Prim 30 en la colonia Juárez, un espacio que fusiona el encanto arquitectónico del Porfiriato con la energía creativa contemporánea.
Más de 120 marcas premium, más 30 seminarios y catas dieron vida a dos días llenos de aprendizaje, networking y experiencias sensoriales. Desde la barra principal con los mejores bares de la CDMX preparando cocteles únicos, hasta los espacios dedicados a tendencias globales en bebidas, cada rincón invitaba a descubrir, degustar y conectar.
«Marcas emergentes y propuestas que inspiran«
– Barra México 2025
Uno de los momentos más valiosos fue conocer a marcas emergentes de destilados y bebidas que están cambiando la forma en que entendemos la coctelería. Desde productores que rescatan ingredientes locales con procesos sostenibles, hasta propuestas que integran innovación y tradición, cada historia revelaba un compromiso auténtico con la calidad y el origen. Charlas como “Cómo Construimos Comunidad a Través de Valores Compartidos” y “Tendencias en bebidas No & Low” demostraron que la industria evoluciona hacia un modelo más consciente y colaborativo.
«Un espacio para aprender y conectar«
– Barra México 2025
Barra México no es solo un evento para degustar; es un punto de encuentro para profesionales, emprendedores y amantes del buen beber. Conferencias como “Panel Liquid Luxury: hospitalidad elevada gota a gota” o “De la cocina mexicana a las barras” ofrecieron perspectivas valiosas sobre la hospitalidad, la creatividad y la importancia de la constancia en el servicio. Fue una oportunidad única de fortalecer lazos con líderes consolidados y descubrir talentos emergentes con visión al futuro.
«Nuestra experiencia«
– Barra México 2025
Barra México 2025 es conectarse con ideas, contactos y colaboraciones por explorar. Este aniversario no solo celebró una década de innovación en la coctelería latinoamericana, sino que reafirmó que detrás de cada trago hay una historia que merece ser contada. En Indasocial seguimos comprometidos en dar voz a estas marcas y proyectos que transforman la industria con pasión, autenticidad y creatividad.
