Con un brunch se presentó el evento WellShop en el Bar Zesta Punta que se llevará a cabo este 29 de febrero y 1 de marzo en Frontón México; donde se reunirán más de 80 marcas, conferencias, expertos de salud, belleza y wellness.
Sus fundadoras abrieron paso a una ceremonia de cacao, con el objetivo de crear una terapia de introspección hacia la gratitud, hacia el reconocimiento en las conexiones, y lo más importante, hacia donde se quiere elevar el espíritu humano.
En este brunch, pudimos lograr entrevistar a dos speakers que darán mucho de que hablar en Wellshop; ambas empresarias de corazón e importantes referentes en su sector. Les dejamos las entrevistas realizadas a Jessica Galván y Ana Pazos.
¿Platícanos cómo fue trabajar con celebridades internacionales como Victoria Beckham y Gordon Ramsay?
JG: Bueno primero que nada, son personas muy educadas, puntuales y sobre todo les gusta tratar por igual a todos. Victoria Beckham es una persona que puede llegar a ser muy perfeccionista y luego vérsele muy relajada, eso sí, es sumamente profesional y educada. A mi me tocó trabajar con ella en Los Ángeles del 2007 al 2011, ya que vivieron ese tiempo en L.A. por los contratos de David. Fue un tiempo super retroalimentador en todos los sentidos. Aprendí mucho de Victoria y David, ambos tienen una personalidad afín, que hace match con ambos y por ello han sabido aprovechar su talento y su trabajo en equipo, no sólo para formar una gran familia sino también para formar un gran imperio.
Con Gordon Ramsay fue un período de 5 años, y puedo decir también que así como se le ve en los Reality Shows, es una persona igual de intensa en la vida real, pero también pasa a ser de intenso a ser súper profesional, educado y sobre todo es alguien que elige mucho la puntualidad en todos los detalles.
Dinos 5 tips para no saltarnos las comidas. (Qué podemos llevar si tenemos un estilo de vida apresurado y estresante.)
JG: Creo que debemos aprender mucho no sólo a cuidar la apariencia física, sino también la interna, la de nuestro hogar: El que habitamos. Es decir cuidar tu cuerpo, valorar tu cuerpo, no saltarte comidas es lo mejor que le puedes dar al hogar que tú habitas. Sino lo amas y lo respetas, entonces suceden los «castigos» como saltarte el desayuno, la comida, o la cena. Eso jamás debes permitírtelo, pues la glucosa es el combustible que hace funcionar a tu cuerpo y le da orden a tu metabolismo.
Una de las consecuencias que se tienen por esta falta de información sobre no alimentarse bien, es la irritación, depresión y falta de atención a largo plazo. Es un trampa eso de «perder peso para verse saludable» saltándose las comidas, eso a la larga dañará a tu cuerpo.
Jessica Galván
Es muy importante consumir, la mayor parte de tu día frutas, vegetales, leguminosas y granos. Y que el 20% de tu día sea animal, es decir carne, pollo, pescado, lo que quieras pero de muy buena calidad y bajo en grasa. La carne o pollo que sea de libre pastoreo, para que los animales no estén inyectados con hormonas y antibióticos. El pescado que sea salvaje, que no sea de granja. El pescado salvaje está alimentado de hierbas, mientras que los de granja les dan medicinas, esteroides y todo tipo de cosas para que crezcan. Dale una alimentación de calidad a tu cuerpo, y al final te lo agradecerá.
¿Qué recomendaciones nos puedes dar para cuidar y/o hidratar mejor nuestro cabello con este cambio climático?
JG: El cambio climático es un hecho, así que debemos cuidar no sólo nuestra alimentación sino también nuestro estilo de vida y optar por consumir productos de calidad. Por ejemplo la vitamina B12, la biotina, omegas, salmón, aguacate, aminoácidos, linaza, almendras, consumir orgánico; evitar el alcohol y en caso de que se requiera tomar poco vino. Estos tips te pueden ayudar de manera natural a tu cabello.
También recomiendo la linea Loreal Curl Tonic, y Loreal Professional. Hay tratamientos hechos con esencias de jazmín, caléndula, semillas de sésamo y cítricos que desintoxican, y revitalizan todo tipo de cabellos, desde rizados hasta lacios. Está también la línea OGX que son shampoos, acondicionadores y tratamientos 100% testeables de manera orgánica y sin dañar animales, estos sin problemas los puedes encontrar en cualquier súper. Por último recomiendo RedKen, y Matrix no son líneas tan comerciales, pero son colorantes para tu cabello; 100% orgánicos, sustentables y con propiedades naturales como el aceite de coco, protectores de rayos UV, y un sin fin de propiedades para darle a tu cabello todo lo que necesite.
¿De todo lo que haces, qué es lo que más disfrutas?
AP: Dar conferencias y talleres a grupos de personas, ya que en estos foros tengo contacto directo con la gente, interactuamos, noto y siento sus emociones; y logró persuadir a las personas sobre como el Life Coaching impacta de manera positiva en sus vidas.
¿Por qué recomendarías tomar life coaching en la actualidad?
AP: Hoy en día las mujeres tenemos muchos roles y presiones para lograr una vida. Una vida equilibrada y feliz, por lo que es necesario aprender a gestionar bien el tiempo, para cumplir con todas las áreas de tu vida. El life coaching no sólo te ayuda a organizarte mejor, también te ayuda a vencer miedos, a tomar más y mejores decisiones, pero sobretodo a alcanzar los objetivos que te has propuesto en todos los ámbitos de tu vida, para lograr estar en equilibrio.
¿Qué opinas de la fuerza de voluntad, crees que es suficiente ese ingrediente, para lograr nuestros objetivos?
AP: No, además de la fuerza de voluntad, tienes que tener un plan de acción semanal con objetivos bien trazados, y ser auto responsable de realizar las acciones que te propones en un tiempo específico.
